秋风枣已红：红枣酸奶
秋风枣已红：红枣酸奶的做法说明
怎么能一转眼就立秋了呢？！广州明明还是夏天~
秋风枣已红：红枣酸奶的食材和调料
| 菌粉 | 1g |
| 牛奶 | 1L |
| 红枣 | 4枚 |
秋风枣已红：红枣酸奶的做法与步骤
- 1.
自制酸奶极简版： 1L纯牛奶+1g菌粉，充分搅拌。 小熊酸奶机恒温40°发酵8小时。 冰箱冷藏可保存3-5天。
- 2.
红枣洗净去核，撕成大块。
- 3.
酸奶与红枣放进料理机打匀即可。
小贴士
放进料理机的时候，红枣肉离刀片近一点，比较容易打匀。
关于红枣用量的问题，4个枣是做了如图大小2杯。
