洋葱千层饼（烤箱版）
洋葱千层饼（烤箱版）的做法说明
在国外最想念什么? 如果是食物方面，大概是葱和酱油。
看着厨友们发的葱油饼花卷口水默默流。于是早晨起来又脑洞大开发明了这么一个奇物。配料简单亲民，国内外都绝对hold得住。
延续一贯的少油风格，这个里面直接全程无油啦! 洋葱香气混着番茄的酸甜，洋葱和番茄的汁液渗透到饼皮中，外脆里嫩，也算是菜饭合一的一道创意菜吧〜
同样的，有不妥之处请各位高手不吝赐教吖〜
洋葱千层饼（烤箱版）的做法与步骤
- 第1步.
洋葱剁的细细细。
- 第2步.
茄汁三大勺拌匀，扔一边腌着。我用的番茄意面酱。老式的，原料很简单，只有番茄和罗勒，自己做也完全可以嗒!
- 第3步.
同时开始切面饼，尽量使大小一致。
- 第4步.
洋葱末抹上去，再一张张码到锡纸烤盘里。有木有包饺子的即视感…
- 第5步.
码好就是这样啦！入烤箱，下火，150度，25分钟；然后转上火5分钟。
- 第6步.
成品啦啦啦〜 烤的时候香气醉人的呢。吃起来外脆里嫩!
小贴士
1.发现一个切洋葱不流泪的新办法〜 站在通风的地方！我的厨房就在阳台旁边，开窗，完全不会流泪。
2.不要太贪心哟，洋葱抹太厚烤不透的，会辣辣的呢。
