浓烈的味道，新鲜的海鲜，回味无穷
新鲜梭子蟹去壳洗净，切对开，油多烧热，梭子蟹，入锅，放入料酒，葱段和生姜，火大爆炒，待壳变红，倒入事先调制好的咖喱生粉水翻炒，盖锅盖，勾芡沸腾即起锅！
红烧梭子蟹蕃茄梭子蟹豆腐煲梭子蟹炒年糕香辣梭子蟹荠菜年糕炒梭子蟹梭子蟹炒年糕姜葱炒梭子蟹侧手翻梭子蟹（姜酒蒸梭子蟹镶肉胶）丝瓜梭子蟹煲：梭子蟹的鲜美打开方式
