双味糯米糍
双味糯米糍的做法说明
本来只是做芒果糯米糍，做的时候发现芒果还没熟透又增加了水蜜桃。其实除了类似香蕉榴莲芒果之类口感较软的水果，其他的最好事先打成果泥口感更绵软
双味糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
亮相
- 第2步.
蛋跟糖打发
- 第3步.
加炼乳、糯米粉、生粉、椰奶、牛奶搅成无颗粒面糊
- 第4步.
大火上锅蒸15分钟，要裹一层食品级保鲜膜，其实这样已经很美味就
- 第5步.
取适量糯米粉干炒熟，防粘手。也可带手套抹油包馅
- 6.
包馅，滚椰蓉，没椰蓉也可奶粉代替
本来只是做芒果糯米糍，做的时候发现芒果还没熟透又增加了水蜜桃。其实除了类似香蕉榴莲芒果之类口感较软的水果，其他的最好事先打成果泥口感更绵软
亮相
蛋跟糖打发
加炼乳、糯米粉、生粉、椰奶、牛奶搅成无颗粒面糊
大火上锅蒸15分钟，要裹一层食品级保鲜膜，其实这样已经很美味就
取适量糯米粉干炒熟，防粘手。也可带手套抹油包馅
包馅，滚椰蓉，没椰蓉也可奶粉代替
