绿豆糕(绿豆版)

绿豆糕(绿豆版)的做法说明
收拾厨房发现半桶绿豆。。做点绿豆糕消耗下吧。。
绿豆糕(绿豆版)的做法与步骤
- 1.
绿豆泡24小时 泡到可以轻易的剥皮的状态
- 2.
剥皮。。很崩溃的过程。。
- 3.
剥完皮的绿豆上锅蒸 大概30多分钟 到可以压成泥的状态
- 4.
用勺子压泥 想细腻点可以过筛
- 5.
不粘锅小火融化黄油 放入豆泥 蜂蜜小火炒 到绿豆泥变成不粘锅的一坨
- 6.
放凉分小坨用模具压压压
- 7.
收工
小贴士
泡绿豆的时候多放点水。。很吸水 我泡的第一天晚上水少了 然后华丽丽的发芽了 o(╯□╰)o