LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面

LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面

LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法说明

新婚同事们送的LC,喜欢到不行!今天终于舍得拿出来用一用。来个我喜欢的春川辣炒鸡排,清理冰箱没吃完的面。

LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的食材和调料

韩式辣椒两大少
无骨鸡腿2只
白菜(两个拳头大)1个
白洋1个
4瓣
韩式辣酱2大勺
酱油(生抽)2大勺
料酒1大勺
鱼露1大勺
1大勺
韩式辣白菜适量

LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法与步骤

  1. 第1步.

    圆白菜去梗切大块,白洋葱切大块儿,大蒜去皮儿切片,鸡排切大块备用。

    LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将所有调料混合搅拌均匀

    LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    LC洗净擦干上炉子,放入两大少油

    LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油热后放入洋葱和大蒜翻炒

    LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    洋葱炒至半透明就可以放入鸡排了

    LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    忘记说了,鸡排先用拌好的调料腌一会儿

    LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    咱们接着来啊,放入鸡排拌炒

    LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    炒至肌肉发白后放入泡菜

    LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入圆白菜和剩下的酱

    LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    稍微拌匀

    LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    加盖焖煮8分钟。顺便欣赏一下我的美锅

    LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    揭开盖就是这样的,LC保湿效果就是好!一勺水都没放。这个时候再炖煮一会儿其实就可以吃了,你可以加面加饭加年糕加泡面随意发挥。我下了剩下的生面条

    LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    下生面条。加盖焖煮15分钟,中间翻动两次。如果您用的是普通锅也下的生面条的话,这里要加入适量水

    LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    15分钟后熄火再焖10分钟就可以吃啦!

    LC妈咪锅实验报告-春川辣炒鸡排面的做法步骤 第14步

小贴士

秋天到啦~还可以把地瓜切块儿放下去一块儿炒,又甜又面~丰收的香甜~

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