西柚果酱

西柚果酱的做法说明
早上涂在面包上吃,快速又营养的早餐!
也可以泡水喝哦,效果跟蜂蜜柚子茶一样^^
西柚果酱的做法与步骤
- 第1步.
柚子皮切丝

- 第2步.
柚子皮汆盐水2次,去苦涩味

- 第3步.
柚子肉肉掰出来

- 第4步.
肉肉和皮放一起,加冰糖,水量盖过即可,大火烧开后小火炖一个小时

- 第5步.
稍冷却后加入蜂蜜搅拌,然后就。。。完成啦! 放冰箱冷藏就可以啦^_^

小贴士
皮尽量切薄点,白色部分会有点苦味,不过润肺是极好的。

早上涂在面包上吃,快速又营养的早餐!
也可以泡水喝哦,效果跟蜂蜜柚子茶一样^^
柚子皮切丝

柚子皮汆盐水2次,去苦涩味

柚子肉肉掰出来

肉肉和皮放一起,加冰糖,水量盖过即可,大火烧开后小火炖一个小时

稍冷却后加入蜂蜜搅拌,然后就。。。完成啦! 放冰箱冷藏就可以啦^_^

皮尽量切薄点,白色部分会有点苦味,不过润肺是极好的。