凉拌芹菜

凉拌芹菜的做法说明
哥本哈根减肥食谱里芹菜算是个主角,但我实在是不喜欢芹菜。。。为了让它好吃点,我捣腾了个凉拌的,好吃!感觉自己棒棒哒( •̀ .̫ •́ )✧
凉拌芹菜的做法与步骤
- 第1步.
没啥过程,因为太简单了。 1.取芹菜段(不要叶子),洗净。 边掐段边去筋,筋没抽掉会很难嚼。 2.开始烧水,等沸腾了就把芹菜扔进水里。 过过水就行了,不要太久,等青绿了就捞起来。 摊在砧板上摊凉,要凉透!不要心急,同志。 3.切姜末和葱段,一点就行,不切也可以。 4.倒香醋、生抽,加盐、白糖,倒点香油,撒上白芝麻和葱段。蘸料就成了。 5.吃吧。
小贴士
芹菜要去筋、要摊凉、凉了要赶紧蘸着吃。
白糖必须加。
芹菜可以美白!可以减肥!吃起