炸香菇肉丸子

炸香菇肉丸子的做法说明
用香菇丁和肉糜做的丸子,营养丰富,可以做汤,也可以红烧~
炸香菇肉丸子的做法与步骤
- 第1步.
香茹切丁加入猪肉糜中,打入一个鸡蛋,加入少许淀粉。

- 第2步.
加入少许白糖、酱油和料酒,拌匀腌制十分钟。

- 第3步.
用章鱼小丸子的模具加热,用勺子放入肉糜,炸制两面金黄色。

- 第4步.
盘子中铺上厨房纸巾,吸去丸子上的油,最后装盘。

小贴士
最好买肥瘦相间的猪肉糜,煎炸的时候不用抹油。

用香菇丁和肉糜做的丸子,营养丰富,可以做汤,也可以红烧~
香茹切丁加入猪肉糜中,打入一个鸡蛋,加入少许淀粉。

加入少许白糖、酱油和料酒,拌匀腌制十分钟。

用章鱼小丸子的模具加热,用勺子放入肉糜,炸制两面金黄色。

盘子中铺上厨房纸巾,吸去丸子上的油,最后装盘。

最好买肥瘦相间的猪肉糜,煎炸的时候不用抹油。