双色芋球

双色芋球的做法与步骤

1. 1.

   将土豆和芋头煮熟(切小块，建议用压力锅)

2. 2.

   煮熟取出1，剥皮，分别装入两只碗，用饭勺压成泥装

3. 3.

   土豆泥中加入蔬菜罐头；芋泥中加入果酱。分别拌匀

4. 4.

   将拌好的土豆泥移入大碗，整形成球状，再同样将芋泥做成芋球入碗

5. 5.

   土豆球撒上欧芹碎；芋球撒上芝麻粉