红烧鸡块

红烧鸡块的做法与步骤

1. 1.

   鸡买回后，洗 切，放好

2. 2.

   开火，锅底放些油 放入姜 蒜，bian一下，鸡块放入

3. 3.

   翻炒下   放老酒  盖锅闷特一些，放红酱油  盐 糖 翻几下  就可以放木耳和香菇 毛豆  加点水

4. 4.

   等大火水烧开  换小火闷  15分钟左右，放味精 鲜酱油  翻下 等水变少点  就可以出锅