电饼铛烧饼

电饼铛烧饼的做法与步骤

1. 1.

   面粉用酵母加少许白糖、牛奶发好，醒制一个小时（夏天）

2. 第2步.

   面团发至原来两倍大，表示已发好 将面团用手揉一会，做成长条壮，然后切成均匀大小，擀成圆形，醒十分钟。

   
3. 第3步.

   电饼铛预热后倒入少量油，把面饼两面都粘匀油后，盖上盖，切到面饼档，3-4分钟后，两面金黄，出锅。