肉末萝卜香干拌面
肉末萝卜香干拌面的食材和调料
| 香干 | 两人份 |
| 肉末 | 两人份 |
| 萝卜 | 两人份 |
| 面 | 两人份 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
肉末萝卜香干拌面的做法与步骤
- 1.
香干和萝卜切丁，肉末拿出来解冻。
- 2.
锅烧热倒油,加豆瓣酱。 炒一会后加入肉末和香干萝卜继续翻炒。 翻炒一会后倒水转小火加盖焖。
- 3.
拿出另一个锅，加水。 水开后下面条和青菜煮熟。
- 4.
面条和青菜煮熟后，捞出来在碗里。 然后把第一锅的料子添出来，盖浇在面上。 这样就完成了
小贴士
1、豆瓣炒之前可以用刀切小快一点 这样更好入味。
2、豆瓣已经够咸了所以没放盐，口味重的可以自己再加盐。
