红烧面筋脆豆腐
红烧面筋脆豆腐的做法与步骤
- 1.
面筋、脆豆腐洗一下切小块，葱蒜切碎，杭椒切小段
- 2.
锅入油，下葱蒜爆香，放面筋、脆豆腐翻炒，加杭椒、老抽，加点水以免糊锅，加水煮5分钟左右，出锅前撒上孜然粉，十三香，盐
小贴士
没用杭椒爆香是怕辣味太呛人了，不怕呛的可以一开始就加进去。后面加进去就不呛了。
面筋、脆豆腐洗一下切小块，葱蒜切碎，杭椒切小段
锅入油，下葱蒜爆香，放面筋、脆豆腐翻炒，加杭椒、老抽，加点水以免糊锅，加水煮5分钟左右，出锅前撒上孜然粉，十三香，盐
没用杭椒爆香是怕辣味太呛人了，不怕呛的可以一开始就加进去。后面加进去就不呛了。
