茭白肉片

茭白肉片

茭白肉片的做法说明

渣手机没拍好,但是简单美味

茭白肉片的食材和调料

茭白4、5根
瘦肉100g根据情况加减
地瓜粉淀粉一汤勺
胡椒粉若干

茭白肉片的做法与步骤

  1. 1.

    瘦肉切片,薄一些,加入一勺地瓜粉抓匀,此时不要加水,利用肉本身的水分。最后加入少量胡椒粉

  2. 2.

    茭白斜切片

  3. 第3步.

    肉片下锅,颜色变后加茭白,加盐炒熟,起锅时加入少许水,待水分收入茭白时即可

    茭白肉片的做法步骤 第3步

美食资讯

茭白肉片相关菜谱大全