土豆浓汤

土豆浓汤

土豆浓汤的做法说明

不加奶油的土豆浓汤

土豆浓汤的食材和调料

土豆1个
1/4个
牛奶100ml
黄油5g
适量
黑胡椒少许

土豆浓汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切片、洋葱切丝备用

    土豆浓汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅+黄油化开+洋葱炒软+土豆翻炒+水,煮至土豆变软。

    土豆浓汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将煮好的土豆、洋葱倒入料理机中打成泥状。

    土豆浓汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    土豆泥倒回锅中+加牛奶小火略煮,+盐、黑胡椒调味。

    土豆浓汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成

    土豆浓汤的做法步骤 第5步

小贴士

1、洋葱和土豆最后都会打成泥因此不必考虑形状,方便快熟即可。
2、土豆泥打的越细越好。
3、汤的浓稠可根据自己的喜好调整牛奶的用量。加入牛奶时要一边搅拌一边慢慢加入。
4、黑胡椒没有可用白胡椒代替,个人觉得黑胡椒更好吃。

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