超好吃超简单下饭菜

超好吃超简单下饭菜的做法说明
跟大厨阿姨学的菜,特别好吃又容易上手,爱辣味的不能错过哈哈
(用料是一人份)
超好吃超简单下饭菜的做法与步骤
- 第1步.
虾米硬的话泡一下
- 第2步.
食材洗净切好
- 第3步.
低油温放生姜片
- 第4步.
边缘有气泡立刻放下虾米
- 第5步.
翻炒,加青椒碎
- 第6步.
放生抽继续翻炒
- 第7步.
起锅前尝味可以再加一次酱油
- 第8步.
出锅啦>3<
小贴士
1.要用虾米不要用虾皮哦~
2.整个过程不用放盐,因为虾米已经有咸味了,用酱油提鲜就可以了\^O^/
3.怕辣的话,可以多放点洋葱中和下辣味
4.紫洋葱和白洋葱效果差不多,不过紫色的配色更好看呢