懒人版#大阪烧

懒人版#大阪烧的做法与步骤

1. 1.

   包菜和胡萝卜切丝，用水焯一下。煮软过水晾凉备用。

2. 2.

   面粉加入少许盐+水+一颗鸡蛋搅拌均匀。加入包菜和胡萝卜丝搅匀成面糊状待用。

3. 3.

   平底锅烧热加入少许油。放入调好的面糊。表面铺好火腿片。成型翻面煎到两面金黄即可。【翻面之前再火腿片一面抹上薄薄一层油

4. 4.

   出锅装盘。挤上沙拉酱和日式煎饼酱。撒海苔粉和木鱼花。开吃！