自制酸奶

自制酸奶

自制酸奶的做法说明

用酸奶发酵菌做出的酸奶,看起来像老酸奶,食用时加入蜂蜜或白糖,太好喝了。

自制酸奶的食材和调料

酸奶发酵菌1袋(1g)
纯牛奶4袋(227g包装)

自制酸奶的做法与步骤

  1. 1.

    容器用开水消毒。

  2. 2.

    先放入1袋奶,加入菌粉搅拌均匀。再放入3袋奶继续搅拌均匀。

  3. 第3步.

    把容器放入酸奶机内发酵10小时,做好的样子看起来像老酸奶,取出放入冰箱冷藏几个小时。

    自制酸奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    食用时加入蜂蜜或白糖。

    自制酸奶的做法步骤 第4步

小贴士

一定要用纯牛奶,1升奶用1小袋菌粉。晚上做,早晨就可以喝了。不过最后冰箱冷藏几个小时再喝,味道更好。

美食资讯

自制酸奶相关菜谱大全