莲蓬黑豆冰糖水

莲蓬黑豆冰糖水的做法说明
孕六月,热感冒,浓痰,又不好吃药,广东这边老人都建议用干莲蓬煲黑豆水来喝,清热又去胎毒,建议每周都可以喝一次。
搜了一下,下厨房竟还没有人创建这个菜谱。于是在百度上查了下,有加红糖,冰糖和盐的,综合自己的情况应该是放冰糖和盐都ok,主要是想下火,放红糖的话是同时补血的说。
这个菜谱是结合老人,百度还有我自身情况来做的。
莲蓬黑豆冰糖水的做法与步骤
- 第1步.
抓一把黑豆泡两个小时
- 第2步.
洗干净莲蓬(一个即可)
- 第3步.
干莲蓬洗干净一开四,加入黑豆,适量水,大火烧开后,中火再煮半小时。
- 第4步.
加入冰糖,煮溶后即可。