白森林

白森林

白森林的食材和调料

戚风蛋糕打底一层
A芝士250g
B牛奶125g
白巧克力150g
C吉利丁8g
D淡奶油250g
E樱桃酒10g
F酒渍樱桃100g

白森林的做法与步骤

  1. 1.

    A隔水化软或者打发。

  2. 2.

    B隔水化软后,加入A料中。 注意巧克力温度不要过高。

  3. 3.

    加入泡软的C,拌匀。

  4. 4.

    淡奶油打发。

  5. 5.

    加入E。

  6. 第6步.

    蛋糕胚放模具底部,倒入白森林的酱,表面摆上F樱桃。冷冻。

    白森林的做法步骤 第6步

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