杏仁派

杏仁派的做法与步骤
- 1.
派皮做法参见黄桃派。
- 2.
A料打发,糖化。
- 3.
逐个加入鸡蛋,充分融合。
- 4.
加入过筛粉类,搅拌均匀。
- 5.
加入香草精,混匀。
- 6.
烤至半熟派皮中,加入馅料,7分满,表面铺上杏仁,进烤箱。 220-180℃,上下火,25-30mins。 表面焦黄就可以了。
派皮做法参见黄桃派。
A料打发,糖化。
逐个加入鸡蛋,充分融合。
加入过筛粉类,搅拌均匀。
加入香草精,混匀。
烤至半熟派皮中,加入馅料,7分满,表面铺上杏仁,进烤箱。 220-180℃,上下火,25-30mins。 表面焦黄就可以了。