豆角蒸面

豆角蒸面的做法与步骤

1. 第1步.

   1 将肉，豆角，西红柿，小米椒，大蒜等切好备用。

   
2. 第2步.

   2 向锅中倒油，将花椒粒，小米椒，蒜蓉倒入锅中煸炒爆香，再放入肉片，滴1勺美极鲜酱油，一直翻炒，待肉微熟。

   
3. 第3步.

   这时倒入豆角，西红柿，进行翻炒，再加入糖1勺，盐1勺，待汤汁溢出，加开水漫过豆角。

   
4. 第4步.

   待汤汁烧开，将面平铺在豆角上，盖上锅盖，焖汁。

   
5. 第5步.

   等10分钟，待面焖熟，即可，这时关火，将锅底的菜翻上来，与面拌勻。

   
6. 第6步.

   盛到碗里，开吃！