烤鲳鱼

烤鲳鱼

烤鲳鱼的食材和调料

鲳鱼2条
2根
1块
少许
孜然辣椒50g
少许
黄油10g

烤鲳鱼的做法与步骤

  1. 1.

    先把鲳鱼洗干净,然后用盐涂在表面,腌制半小时。

  2. 第2步.

    腌制结束后,把小葱生姜丝塞在鱼肚子里,孜然和辣椒粉混合均匀后加入少许盐和鸡精,涂在鱼的表面。

    烤鲳鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤盘铺上锡纸后,在锡纸上涂少许黄油,鱼表面放一小块黄油,烤箱温度190℃,时间10-13分钟(各个烤箱不一样)

    烤鲳鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后出炉,味道好好。

    烤鲳鱼的做法步骤 第4步

小贴士

为了更加入味,在鱼的表面滑几道小口,这道菜味道非常好,两条不够次。哈哈

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