白巧焦糖奶油全麦吐司

白巧焦糖奶油全麦吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   焦糖浆原料：细砂糖40克、水1大匙、淡奶油100克。   做法：糖和水放在一起煮沸，出现焦色后离火，一点点地加入温热的淡奶油搅匀，放凉后冷藏保存。 除酵母和白巧克力外所有材料放入面包机，揉5分钟成团。机器不转时长按取消。可观察下调节面团干湿，然后白巧掰碎放面团(怕伤涂层的话白巧隔水小火加热融化，稍微晾凉加)，酵母放酵母盒。软式，浅色预约。不预约就直接按开始。

   
2. 第2步.

   出炉凉到手温就密封保存。吐司可保持松软口感。吃不完可冷冻，切忌冷藏。