大新疆椒麻鸡（家常版）

大新疆椒麻鸡（家常版）的做法与步骤

1. 1.

   鸡洗净。放锅里煮

2. 2.

   煮鸡时。开始准备用料。。。干辣椒洗净。大葱洗净切段。生姜切小片。青椒切块

3. 3.

   一般鸡爪绵了。鸡肉也就熟了       熟了后捞出。凉凉后撕小块（这样更入味）

4. 4.

   倒油。油热后放花椒。炸黑捞出（小心油贱）放干辣椒。盐（别太多。等下还要倒鸡肉汤）胡椒。生姜翻炒4-5分钟

5. 5.

   倒入鸡肉汤（看你的鸡肉有多少）。汤开后。放大葱。青椒。味精。熬五分钟就出锅啦！

6. 6.

   把汤倒入撕好的鸡肉上搅拌均匀。就可以开吃了