肉酱通心粉

肉酱通心粉的做法与步骤

1. 1.

   番茄去皮、洋葱、蘑菇切丁备用。

2. 2.

   烧半锅水，水开后放入通心粉，放一点油一勺盐，烧10分钟左右熟了捞起，冷水透一下，沥干。

3. 第3步.

   起油锅，放入洋葱、蘑菇炒一会儿，下番茄和番茄酱，加肉糜炒，依口味加盐和糖，焖几分钟汁水收干就好了。可以加点马苏里拉，有拉丝的口感，芝士味更香。