玉米粉＋糯米粉做的小南瓜
玉米粉＋糯米粉做的小南瓜的做法与步骤
- 1.
将玉米粉跟糯米粉按比例混合，不想按比例的话也可以，不过糯米粉一定要多放
- 2.
加水揉面团，一定要用温水，太烫的的热水也不行，期间加点糯米粉揉，揉成团
- 3.
揉成条，分成一个个小团子，搓圆放入馅儿，可以自由选择馅儿，水果也可以
- 第4步.
包好馅儿，揉成团后用小勺子的柄压米字型，上锅蒸，我是煮饭时蒸的
小贴士
水果馅儿的不能放苹果，西红柿进去，味道不太好，个人建议还是豆沙，红枣之类有甜味的馅儿好
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糯米粉 澄粉 粘米粉 对比
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