胡萝卜豆角焖饭

胡萝卜豆角焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   食材集合～

   
2. 第2步.

   把大米淘洗干净放进电饭锅里备用（不要开始煮饭喔）

   
3. 第3步.

   豆角和胡萝卜切丁～红红绿绿的看着就舒服

   
4. 第4步.

   猪肉切块，白肉红肉分开放

   
5. 第5步.

   开火热油，放入葱和姜少许，炒香～

   
6. 第6步.

   加入白肉煸香～

   
7. 第7步.

   加入红肉小炒，肉变色后加入一勺老抽，两勺生抽。（小心油四溅，我就是因为怕油溅到手上所以不敢靠太近拍照～）

   
8. 第8步.

   加入豆角和胡萝卜丁继续炒，觉得差不多了就可以关火了。（我喜欢吃软的，所以炒的差不多快软了才关火，因为之后要和米饭一起闷，会更软。）

   
9. 第9步.

   关火之后把菜和米放在一起搅，然后放水，大概刚没过米和菜就好～

   
10. 第10步.

    最后就放进去开始闷咯～和平常闷米饭一样的～

    
11. 第11步.

    跳闸之后再稍等片刻就可以出锅装盘啦～

    
12. 第12步.

    看起来还是挺诱人的有木有，做给爸爸妈妈吃，自己也觉得超满足！