沙白蒸蛋

沙白蒸蛋

沙白蒸蛋的食材和调料

沙白10个
鸡蛋2个
油,酱油,适量

沙白蒸蛋的做法与步骤

  1. 1.

    沙白放入热水中,待所有的沙白开口后捞起。

  2. 2.

    沙白水沉淀后盛起待用,蛋打散,放入酱油,油,,搅拌均匀。

  3. 3.

    在蛋液中放入沙白水搅匀,把沙白连壳插入蛋中,撒上葱花。

  4. 4.

    放入蒸锅中蒸15分钟即可。

小贴士

为了使蛋蒸得滑嫩,一定要在碟子上再盖上一个盖子

美食资讯

沙白蒸蛋相关菜谱大全