油泼腐竹
油泼腐竹的做法说明
前两天在外面吃到觉得超级好吃
夏天吃点凉拌菜
清清爽爽
回家就自己做啦
腐竹可以补充钙质
是豆制品中的营养冠军哦
加点黄瓜和胡萝卜好看又营养
也可以再根据自己喜好加一些木耳啦花生啦之类之类
油泼腐竹的做法与步骤
- 第1步.
清水泡软腐竹 切段 热水焯熟 沥干
- 第2步.
黄瓜胡萝卜洗净 切菱形片 热水焯熟
- 第3步.
腐竹黄瓜胡萝卜放到大碗里 加入适量盐 生抽 醋 糖等 拌匀 摆盘
- 第4步.
锅内热油 稍微多一点点 干辣椒和花椒炒香
- 第5步.
浇上辣椒油 拌匀 可以啦
前两天在外面吃到觉得超级好吃
夏天吃点凉拌菜
清清爽爽
回家就自己做啦
腐竹可以补充钙质
是豆制品中的营养冠军哦
加点黄瓜和胡萝卜好看又营养
也可以再根据自己喜好加一些木耳啦花生啦之类之类
清水泡软腐竹 切段 热水焯熟 沥干
黄瓜胡萝卜洗净 切菱形片 热水焯熟
腐竹黄瓜胡萝卜放到大碗里 加入适量盐 生抽 醋 糖等 拌匀 摆盘
锅内热油 稍微多一点点 干辣椒和花椒炒香
浇上辣椒油 拌匀 可以啦
