自家版薯条

自家版薯条的做法说明
味道跟麥當當的沒差好吧
自家版薯条的食材和调料
土豆 | |
胡椒鹽 |
自家版薯条的做法与步骤
- 1.
土豆切成同等大小的條狀 沸水煮至六或七分熟 撈起完全瀝乾水後裝進保險袋 冰箱冷凍庫凍兩小時
- 2.
把多餘的碎冰塊拍乾淨 油滾下過炸個一分鐘 撈起時用廚房紙巾吸走多餘的油 灑上胡椒鹽 再拌上些番茄醬可以吃啦
味道跟麥當當的沒差好吧
土豆 | |
胡椒鹽 |
土豆切成同等大小的條狀 沸水煮至六或七分熟 撈起完全瀝乾水後裝進保險袋 冰箱冷凍庫凍兩小時
把多餘的碎冰塊拍乾淨 油滾下過炸個一分鐘 撈起時用廚房紙巾吸走多餘的油 灑上胡椒鹽 再拌上些番茄醬可以吃啦