洋葱番茄意面

洋葱番茄意面

洋葱番茄意面的食材和调料

植物黄油一小块儿
意面500g
肉馅100g
1个
番茄2个
尖椒1个
番茄酱一小袋
适量
料酒适量
淀粉少许
橄榄油少许

洋葱番茄意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、先煮面。做一锅开水,根据你煮的面多少放上适量盐,水开后下面。煮10分钟左右,直到面熟为止。捞出来过凉水,拌上橄榄油待用。没有橄榄油煮面时候滴几滴色拉油,煮熟后直接过凉水也行。

    洋葱番茄意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、洋葱、青椒(青椒忘记拍照了)切丝备用。

    洋葱番茄意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、肉馅放盐、料酒、淀粉腌制备用。

    洋葱番茄意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、西红柿去皮切小丁倒入番茄酱制成成番茄酱汁待用。

    洋葱番茄意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、取适量植物黄油,用炒锅融化,放洋葱爆香。倒入肉馅翻炒几下。放入适量盐,翻炒。再放入番茄酱汁翻炒至肉馅熟。最后放入青椒丝翻炒几下(为了配色)即可出锅。意面盛盘,淋上炒好的酱就大功告成啦!✌

    洋葱番茄意面的做法步骤 第5步

小贴士

西红柿去皮前用开水烫一下,去皮比较容易哦!

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