花生糊

花生糊

花生糊的做法说明

广东甜品

花生糊的食材和调料

米粉
花生
白沙

花生糊的做法与步骤

  1. 1.

    花生炒熟,去衣,磨碎。越碎越好,磨好的花生由于有d油,感觉像花生酱

  2. 2.

    将步骤1的花生与沾米粉1:1混合均匀,加温水拌至无颗粒

  3. 3.

    煮滚水,慢慢加入步骤2和适量糖,煮滚呈糊状即可

小贴士

搅拌均匀才开始煮,不然颗粒煮不开

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