香煎羊排配烤南瓜
香煎羊排配烤南瓜的做法说明
满眼的南瓜啊，哈哈哈，是不是因为是南瓜的季节呢。在超市买到了一大块十二肋法式羊排，260元，考虑到自己家里吃吃，所以还是一根一根切下来了，切下来一共有24根羊排，如果家里有很多人来聚餐可以考虑一整块一起烤，吃起来肯定暴爽啊。方子是贝太厨房里面的，不过我根据自己现有的材料稍微改动了一下，真的是简单又美味。
香煎羊排配烤南瓜的做法与步骤
- 第1步.
把羊排用盐，黑胡椒粉和5ml橄榄油拌匀腌制15分钟（有一块羊排是最边上的，所以看着卖相不如其他两块）
- 第2步.
南瓜去皮去籽，加入5ml的橄榄油后放入南瓜和百里香略煎上色
- 第3步.
然后把南瓜放到烤箱里面去180度20分钟烤熟
- 第4步.
把黄瓜和胡萝卜切碎后放入油醋酱拌匀，一定要爽口的色拉酱（用意大利黑醋更加赞）
- 第5步.
中火将锅中的油烧至6成热，开始煎腌好的羊排，反正自己吃，一定要煎煎熟，煎好后把南瓜放在羊排旁边，撒上之前做好的色拉。还有一块长得不好看，没让它上照。
- 第6步.
成品出来咯
