鲜虾面

鲜虾面的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切条，大蒜切片

2. 2.

   锅内放适量油（1-2勺），烧热，倒入洋葱大蒜翻炒

3. 3.

   待洋葱炒出香味后，放入虾，倒入一勺料酒，焖一会儿至虾变红

4. 4.

   倒入2-3大碗水，待水烧开，放入适量面条，倒入2-3勺酱油和适量盐

5. 5.

   面条稍变软后放入生菜，盖上锅盖焖一会儿，放入葱花，起锅