木糠蛋糕(奥利奥版本)

木糠蛋糕(奥利奥版本)

木糠蛋糕(奥利奥版本)的做法说明

木糠蛋糕是属于比较简单的甜品,在家闲来无事就是弄一下,感觉还不错。家里有奥利奥的饼干碎、雀巢的奶油跟练奶。

木糠蛋糕(奥利奥版本)的食材和调料

奥利奥饼干200g(喜欢的话也可以加多点)
练奶30g
淡奶油250g

木糠蛋糕(奥利奥版本)的做法与步骤

  1. 1.

    把练奶倒进淡奶油中打发。雀巢的淡奶油很不容易打发的,所以要把淡奶油隔着冰水打发。

  2. 2.

    将奥利奥饼干碎装到保鲜袋子里面用瓶子把它压碎。(有馅的饼干要把馅先挑出来)

  3. 第3步.

    最底下先铺一层饼干碎,然后再铺一层奶油。如此类推。最上面一层是饼干碎。

    木糠蛋糕(奥利奥版本)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后放到冰箱冻3~4个小时就可以拿出来吃了,感觉足够冻的话比较好吃。

    木糠蛋糕(奥利奥版本)的做法步骤 第4步

小贴士

我加的饼干碎有点多,感觉如果奶油能多点的话,口感会比较滑。我自己平时不大喜欢太甜的,这个练奶的分量刚好,吃得不会觉得太腻。

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