只要两样食材的巧克力蛋糕(5分钟搞定)

只要两样食材的巧克力蛋糕(5分钟搞定)的做法说明
(简单,轻松,快)只要两种材料的巧克力蛋糕
只要两样食材的巧克力蛋糕(5分钟搞定)的做法与步骤
- 第1步.
把巧克力隔水融化。
- 第2步.
把蛋清和蛋黄分离。
- 第3步.
打蛋白咯。打到不会掉或者干性发泡,糖的份量更具自己决定。主要看巧克力甜不甜。
- 4.
把蛋黄放入融化的巧克力里“轻轻”搅拌均匀。
- 5.
分3次把打发的蛋白和巧克力用刮刀搅拌。一定要搅均匀不要有一块一块的!
- 第6步.
先预热烤箱,170度-180度。接着送入烤箱35-40分钟。
- 第7步.
烤完马上放凉不然可能会缩。接着放入冷藏,冻一晚上第二天好吃到不行。
小贴士
记得蛋糕模具里铺上厨房纸或者摸一层黄油上去!