抹茶芝士蛋糕(6寸)

抹茶芝士蛋糕(6寸)

抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法说明

第一次做就成功了!o(≧ o ≦)o祝大家也成功

抹茶芝士蛋糕(6寸)的食材和调料

奶油芝士150克
抹茶粉6克
牛奶160ml
粉(怕甜的可减少)70克
吉利丁2片
奥利奥饼干6块
黄油15克

抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法与步骤

  1. 第1步.

    在模具里垫上一层锡纸,将奥利奥饼干压碎,与融化的黄油搅拌均匀,倒入模具中压平

    抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    ①吉利丁,抹茶粉放入牛奶中,加热至吉利丁融化  ②芝士加糖粉搅打均匀  ③将冷却的吉利丁抹茶液倒入芝士糊中搅拌

    抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将芝士糊倒入模具,震出气泡,放入冰箱(不好意思照片是放了两个小时后的)

    抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冻住就可拿出来

    抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下面开始装饰,撒上抹茶粉

    抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切开(≧3≦)

    抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    家里人很是喜欢O(∩_∩)O

    抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤 第7步

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