芹菜炒鱿鱼

芹菜炒鱿鱼的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼解冻后洗净，放入锅内焯水后切条。

2. 2.

   芹菜洗净切段。

3. 3.

   辣椒洗净切丝，姜蒜切片。

4. 4.

   烧热油锅，先放蒜片，芹菜炒—下，等芹菜变绿了上盘。

5. 5.

   另起油锅炒鱿鱼，放少许盐，生抽，老抽，姜片一起翻炒。

6. 6.

   最后，再把芹菜倒入锅内，加一些盐，生抽，老抽连同鱿鱼一起煸炒片刻，上碟即可!