骏氏 里脊两吃 (糖醋 椒盐)

骏氏 里脊两吃 (糖醋 椒盐)的做法说明
里脊的兩種做法
骏氏 里脊两吃 (糖醋 椒盐)的食材和调料
麵粉 | 少量 |
里脊肉 | 400克 |
雞蛋 | 一個 |
各類佐料 |
骏氏 里脊两吃 (糖醋 椒盐)的做法与步骤
- 第1步.
里脊切小段 放料酒 白胡椒 鹽 薑 醃製半小時
- 第2步.
撈出薑絲 雞蛋 麵粉 里脊肉段和勻 備用
- 第3步.
開炸
- 第4步.
7分熟撈起備用
- 第5步.
回鍋再炸一遍
- 第6步.
取一部分出來 放上椒鹽 這就是椒鹽里脊
- 第7步.
番茄醬 生抽 糖 醋 雞精 調汁 再加入一點水澱粉
- 第8步.
把汁燒開 稍微稠一點
- 第9步.
翻炒一下下
- 第10步.
這就是酸甜口的糖醋里脊
小贴士
絕對比妳想像的要容易 其實真沒那麼難 比飯店裡的好吃百倍