菠菜百合果味沙拉

菠菜百合果味沙拉的做法说明
菠菜百合的配搭好看好吃,做起来也很简单。
菠菜百合果味沙拉的做法与步骤
- 1.
百合洗净掰开成瓣,水开焯三十秒捞出过凉。
- 2.
菠菜切段,水开煮一分钟,过凉后用手挤掉多余的水备用。
- 3.
枸杞一小撮烫软。
- 4.
菠菜百合枸杞一起加少许橄榄油拌匀。撒一把松子或者任何手边有的坚果仁。
- 5.
取西柚半个,挤出汁,加一点蜂蜜、少许盐,淋入拌匀的沙拉菜即可。
小贴士
百合一定少焯一下,大概略显透明就可捞出,这样口感才脆甜。
西柚汁可以换成橙汁,或者柠檬汁加蜂蜜调配也可。最好是鲜果挤,那样果味浓郁些。