蕃薯"老鼠"

蕃薯"老鼠"

蕃薯"老鼠"的做法说明

小时候的回忆

蕃薯"老鼠"的食材和调料

蕃薯粉

蕃薯"老鼠"的做法与步骤

  1. 第1步.

    蕃薯粉加白糖,水揉成这样(水要慢慢加,粉团不要太湿了,不然捏不成形)

    蕃薯"老鼠"的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一小把粉团捏在筷子上

    蕃薯"老鼠"的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捏紧后再抽出筷子

    蕃薯"老鼠"的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷水蒸十五分钟即可

    蕃薯"老鼠"的做法步骤 第4步

小贴士

趁热吃,冷了就变硬了,不过还是很香的,有小时候的味道

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