柠檬汁蛋包饭（1人份）
柠檬汁蛋包饭（1人份）的做法说明
极少乐做菜的话 因为心血来潮做出了这极好看也极好吃的蛋包饭 燃起了烹饪的兴趣啊
柠檬汁蛋包饭（1人份）的做法与步骤
- 1.
先打匀两个鸡蛋待用，按照自己的口味掺入相应的新鲜柠檬汁，我用了两片柠檬
- 2.
饭的话可以用新鲜煮的，也可以用冷饭，也是看自己吃多少，不过饭太多的话可能会包不起来
- 3.
把南瓜去皮。然后全部切碎，大小跟绿豆那么大就可以了。
- 4.
先把南瓜下锅生炒一遍，不要太熟，先是8成熟就可以，记得这次下锅前不要放油
- 5.
把已熟的饭和刚刚炒过的南瓜合在一起再次下锅炒，这次下锅前要下油。待饭有点点金黄色时候加糖继续炒，直到饭粒粒分离就可以装起来。
- 6.
煎蛋。随心所欲地煎就可以，只要你不把蛋弄焦了，下点盐吧
- 第7步.
蛋煎后把饭和南瓜都倒上蛋的一边，把另半边翻过来盖上饭就是了。
- 第8步.
大功告成
小贴士
我用的是平底锅 这样南瓜在第一次炒的时候就不会太焦
