红油牛肉米线

红油牛肉米线的做法说明
思乡的时候我会想吃故乡的美食,吃不到怎么办,自己做呗。
红油牛肉米线的做法与步骤
- 1.
牛肉切块,加油,豆瓣酱,八角,五香粉,姜片,蒜片,自制辣椒油一勺,酱油,料酒炒香。起锅加盐。
- 2.
炒好后入电压力锅,多加水,水以后用来做汤底。
- 3.
开始烧水等牛肉炖好,碗加蒜末,猪油,盐,味精,花椒粉,自制红油,榨菜。
- 4.
牛肉炖好,勺汤入碗,下米线。最后,出锅。
小贴士
多的汤汁吃不完的放冰箱的冰冻室,想吃就取些出来。
思乡的时候我会想吃故乡的美食,吃不到怎么办,自己做呗。
牛肉切块,加油,豆瓣酱,八角,五香粉,姜片,蒜片,自制辣椒油一勺,酱油,料酒炒香。起锅加盐。
炒好后入电压力锅,多加水,水以后用来做汤底。
开始烧水等牛肉炖好,碗加蒜末,猪油,盐,味精,花椒粉,自制红油,榨菜。
牛肉炖好,勺汤入碗,下米线。最后,出锅。
多的汤汁吃不完的放冰箱的冰冻室,想吃就取些出来。