干烧鲫鱼

干烧鲫鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鲫鱼煎至两面焦黄

   
2. 第2步.

   泡姜泡椒老干妈豆瓣酱炒香

   
3. 第3步.

   加料酒花椒炒几下加水

   
4. 第4步.

   下鱼煮入味，个人口味加入适量酱油盐糖

   
5. 第5步.

   加芹菜青椒炒一下，加醋勾芡起锅

   
6. 第6步.

   将汤汁淋到鱼上