松软,小朋友很喜欢的一款面包
后油法揉至扩展,发酵到两倍大
排气,分割,滚圆
温暖处发酵两倍大
表面刷蛋液,烤箱预热170度,中层15—20min
发酵好的标志:用手指沾高粉戳洞,洞不塌陷不回弹
《熊宝饭堂》之新年福气包中种福气排包超简单猪肉笋丁福袋~新年将至福气多多~红红火火,福气满满,年年有余松软拉丝的“福气排包”,口感一级棒,谁吃谁有福!福气排包(超软超拉丝)福气鸡蛋仔福气年菜~红运当头满福袋牛奶福气小排包