家常卷筒粉

家常卷筒粉的做法说明
南方特色家常菜,我妈最喜欢做,方便好吃,我一次能吃6个!馅料不定,大家随意搭配。
家常卷筒粉的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切末、空心菜切末,分别放油炒熟。 玉米剥粒,用水煮熟就好了。 放在大盘子里搅匀就好了,绝对不能一起炒。
- 第2步.
粉皮菜市都有卖的,专门卖粉那种
- 第3步.
小心摊平,这个很容易破洞
- 第4步.
两边都铺馅,因为这一根要做两个的
- 第5步.
要散一点,不要一堆堆的,做出来难吃。
- 第6步.
小心卷,卷在里面的可以多放点馅,反正也掉不出来。
- 第7步.
用刀往中间一切
- 第8步.
完成啦。
- 第9步.
淋上自制番茄酱,或者酱油,豆瓣酱,老干妈都行。夏日最佳料理。
小贴士
㈠ 卷的时候手放在两端卷的话馅就没那么容易掉出来;
㈡ 放老干妈的味道绝佳!