烤土豆小肉饼
烤土豆小肉饼的做法说明
轻松简单的烤土豆小肉饼。烤好后的土豆松软；肉馅多汁。相当的好吃哦〜
烤土豆小肉饼的做法与步骤
- 第1步.
200g的猪肉馅撒入10g烤肉料抓匀，腌制15分钟。
- 第2步.
三颗土豆洗净削皮，切成厚片；再分别把厚片破开，底部相连；用10g烤肉料和适量色拉油抓匀，腌制15分钟。
- 第3步.
将腌制好的肉馅适量放入土豆厚片夹好。
- 第4步.
在铺了锡纸的烤盘中码放整齐。
- 第5步.
将摆放好的土豆夹，放入提前预热好的180°的烤箱；烤制40分钟；其中每过10分钟刷一层之前腌制土豆时渗出的汤汁；最后出烤箱撒白芝麻即可。
小贴士
1、一开始用烤肉料和色拉油腌制土豆时，要用手均匀的抹在每一片土豆上。
2、刚刚腌制时很干。不过，没有关系。静置15分钟之后你会看到很多的汤汁渗出。
