沙葛炒鸡蛋

沙葛炒鸡蛋

沙葛炒鸡蛋的做法说明

沙葛炒鸡蛋是一道简单快手的家常菜,这也是奶奶的私房菜。

沙葛炒鸡蛋的食材和调料

一个
鸡蛋二个
油,盐,花,开适量

沙葛炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    沙葛洗净去皮

    沙葛炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去皮沙葛切丝

    沙葛炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋加适量盐拌匀

    沙葛炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅烧热下油倒入沙葛翻炒大约2分钟下盐调味,这时沿着锅边淋上2一3勺开水再炒1分钟左右,这时倒入鸡蛋液炒熟即可出锅,撒上葱花。

    沙葛炒鸡蛋的做法步骤 第4步

小贴士

喜欢吃辣的加入胡椒粉或辣椒一起炒。

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